Resep Sapo Tahu Udang Jamur Sederhana

Resep sapo tahu udang jamur sederhana -Jika kurang teliti makanan ini akan terdengan seperti sopo jarwo dalam serial animasi Adit. Tapi ini bukanlah makanan biasa, ini makanan yang cukup spesial di hari saya. Makan sapo tahu hangat-hangat lebih mantap, dan tentu lebih lahap. Jadi bagi bunda yang ingin mencoba resep sederhananya bisa mencatat dulu bumbu dan bahan yang diperlukan dibawah ini;

Bahan dan bumbu sapo tahu sederhana

8 Tahu Jepang /Tofu sutra, Potong ketebalan 2,5 cm dan goreng matang
350 gram udang, punggung dan kulit dibuang
400 gram jamur merang
4 buah cabai merah, diiris
4 buah wortel, dipotong serong tipis
4 sendok makan tepung maizena
4 batang daun bawang, diiris serong
6 sendok makan saus tomat
6 sendok makan kecap ikan
2 sendok teh minyak wijen
Garamn, merica dan air secukupnya

Bunda udah penyasaran gimana cara mengolah resep sapo tahu jamur plus udang ini, ya udah langsung di catat aja gimana cara memasaknya dibawah ini:

Cara membuat resep sapo tahu

1. Pertama langkahnya menumis bawang putih sampai harum
2. Tambahkan dengan daun bawang dan cabai merah, aduk sampe merata.
3. Masukkanlah udang yang telah di buang kulitnya, lalu tumis.
4. Setelah udang berubah warna, masukkan wortel dan jamur merang.Ditunggu sampe mateng.
5. Beri saus tomat, kecap ikan, garam, gula dan merica dan juga air sembari diaduk-aduk sampai rata.
6. Biarkan mendidih dan masukkan larutan maizena, tahu jepang dan irisan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap.
7. Terakhir beri minyak wijen secukupnya. Angkat dan sajikan selagi hangat, Itulah bunda resep sederhana membuat sapo tahu yang lezat dan bergizi dari negeri jepang.

baca juga resep kami yang lain: Resep Tahu Saus Tiram Lezat atau mari mencoba masakan nusantara yang lainnya dan gak KALAH enak dari resep sapo tahu diatas, misalnya: Tumis Jamur Kancing - Resep Masakan Enak  

Video terbaru resep sapo tahu jamur yang enak