Resep Muffin Coklat ChocoChip dan cara membuat

Resep Muffin Coklat ChocoChip dan cara membuat

Perpaduan coklat yang manis dan tamilan kue yang menarik dengan warna yang eksotik membuat siapa saja ingin segera melahap kue Muffin Coklat ChocoChip yang sudah tersaji di meja. kue ini cocok disajikan sat tea time atau waktu ngopi bareng keluarga atau teman dirumah. Berikut ini beberapa bahan yang harus anda siapkan terlebih dahulu:

150 gram choco chip, 20 gram cokelat bubuk, 125 gram mentega yang telah dicairkan, 200 gram tepung terigu, 125 gram gula pasir,1 sdt baking powder, 2 sdt soda kue,50 ml susu cair dan 2 butir telur ayam

Resep dan cara membuat Muffin Coklat ChocoChip

1. Campurkan 20gr tepung terigu dan 20gram cokelat bubuk, baking powder dan soda kue, lalu diayak.
2. Kocok 2butir telur ayam dan 125 gram gula pasir menggunakan pengocok manual sampe gula larut.
3. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata.
4. Tuangkan mentega yang telah dicair dan susu, lalu aduk-aduk hingga rata.
5. Masukkan chocochip kemudian di aduk kembali hingga rata.
6. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat celsius.
7. Siapkan loyang muffin yang sudah diberi cup.
8. Tuangkan adonan dalam cup sampai 3/4 penuh.
9. Panggang dalam oven (waktu yang diperlukan untuk memanggan 25 - 30 menit atau hingga matang)
10. Angkat dan sajikan dipiring

Selain rasa yang manis dan bau coklat yang bergitu menggoda kue ini sangat pas untuk hidangan cemilan sat sore hari sambil menikmati suasana disekeliling komplek rumah anda. Semoga resep kue lezat diatas bisa bermanfaat.