Resep udang goreng tepung- Udang merupakan bahan makanan yang bisa dibuat bermacam macam rasa dan olahan. Salah satu trik mengolah udang segar agar mempunyai rasa enak yaitu dengan cara digoreng, udang dibuat secara digoreng dibaluri tepung dengan rasa renyah & gurih. Udang goreng tepung rata rata cuma disajikan dan ditawarkan dalam restoran atau rumah makan dengan harga mahal. Kali ini kita akan membuat udang goreng yang gak kalah enak dari yang dijual di restoran. Kamu jangan khawatir, karena resep ini dan cara membuatnya juga mudah.
Cara membuat Udang goreng Tepung :
Bahan yang diperlukan dan cara mengolahnya:1/2kg udang segar besar, kupas kulit dan cuci bersihBahan Pelengkap : saus sambal dan mayonaise (optional sesuai selera ya)
1/4kg tepung terigu serba guna
1/2 sendok teh garam halus
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh penyedap rasa
5 butir bawang merah ( haluskan )
3 siung bawang putih ( haluskan )
Cara Membuat Udang Goreng Tepung :
- Pertama udang segar yang sudah bersih dibaluri dengan bumbu bawang merah dan putih yang dihaluskan, aduk rata
- Kedua, Campur tepung terigu dengan gara, merica bubuk, dan penyedap rasa.
- Ketiga: gulingkan udang yang sudah dibaluri dengan bumbu halus kedalam campuran tepung, aduk rata sampai seluruh permukaan udan tertutup rapat
- Kemudia udang digoreng sampai warnanya jadi kecoklatan dan matang
- Sudah matang, udang goreng tepung siap disajikan
0 komentar:
Posting Komentar