Resep Tahu Telur Ayam Saus Kecap

Resep tahu telur ayam saus kecap- makanan yang enak buat sarapan atau makan siang Bunda. Ini resep yang baru saja kami dapatkan dan kami bagikan kembali untuk para pencinta masakan Indonesia.

Resep tahu kecap rumahan yang enak ini bisa segera bunda coba sendiri di rumah mengingat bahan yang di pilih juga mudah di temukan di daerah sekitar. Tahu putih, telur, dan kecap adalah bahan utama yang harus kita miliki lebih dulu untuk mencoba resep ini sendiri dirumah.
Resep membuat tahu telur bumbu kecap enak bisa jadi pilihan para Ibu yang sedang galau memilih masakan apa yang ingin di masak hari ini untuk menu sarapan atau makan siang
Bahan tahu Telur :

• 2 butir telur yang dikocok hingga berbusa
• 2 ptng tahu putih yang dicincang kasar
• 1 batang daun bawang yang dipotong halus
• ½ sdt garam dan¼ sdt merica bubuk

Bahan saos kacang :
-5 butir cabe merah keriting yang digoreng
-3 btr cabe rawit yang digoreng
-3 siung bawang putih yang digoreng
-100 gr kacang tanah yang digoreng hingga matang
-5 sdm kecap manis dan 1 sdm air jeruk nipis
-150 ml air panas

Bahan Lainnya :

• 3 lembar kol dipotong halus dan direbus sampe layu
• Toge secukupnya, cukup disiram air panas sampe layu

Cara Membuat Resep Tahu Telur Ayam Saus Kecap :

1. Kocok telur sampe keluar busa, kemudian di tambah garam, dan merica bubuk, dan tahu cincang. Aduk hingga merata.
2. Panaskan minyak dan goreng adonan telur hingga warna berubah menjadi kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
3. Siapkan saus kacang. Tumbuk kacang tanah yang telah digoreng bersama cabe dan bawang putih. Kemudian carikan dengan air. Tambahkan kecap dan aduk hingga merata.
4. Siramkan bumbu kacang dan kecap ke atas telur.

Resep tahu telur kecap inipun telah siap disajikan untuk anda dan keluarga. Jangan lupa berdoa sebelum makan.