Udang Goreng Tepung- Kamu belum pernah coba nikmatnya udang goreng tepung? Nikmatnya bakalan bikin kamu ketagihan, selain itu resep udang yang dibalut dengan tepung renyah ini juga cocok dijadikan makanan favorit di mana saja. Untuk bekal di bawa anak kesekolah juga oke, selain itu ibu-ibu juga gak terlaru repot buat memperiapkannya. Karena anak-anak pada suka udang goreng yang krispi ini.
Berikut resep lengkap membuat udang tepung renyah dan mantap ala resep4masak:
200 gram udang
¼ sdt garam dan ¼ sendok teh merica
100 gram tepung panir kasar
Minyak goreng
Bahan untuk celupan:
1 sendok teh tepung tapioca
1 sdm tepung beras
50 gram tepung terigu
½ sendok teh baking powder
½ sdt kaldu ayam bubuk
125 ml air es
Cara membuat resep udang goreng tepung crispy:
Taburi udang dengan garam dan merica dan diamkan 15 menit
Campurkan semua bahan celupan yang telah disiapkan, lalu diaduk-aduk merata
Masukkan udang ke dalam bahan celupan lalu gulingkan dalam tepung panir kasar
Panaskan minyak, goreng udang hingga warna berubah kekuningan.
Angkat lalu tiriskan. Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.
Video membuat resep udang goreng tepung
0 komentar:
Posting Komentar