Resep Sop Brokoli Sosis Ayam - Sosis ayam yang bergizi dan sayuran hijau seperti brokoli dapat dikombinasikan untuk menciptakan makanan yang lezat, sehat dan kaya akan gizi dan serat. Salah satu cara untuk mengolah kedua bahan diatas untuk menciptakan makanan yang lezat adalah sup brokoli sosis. Cara Membuat Sop Brokoli Sosis juga begitu mudah dan praktis, tidak memerlukan waktu memasak yang lama untuk menciptakan kreasi lauk sehat yang lezat ini.
Resep Sop Brokoli Sosis Ayam
Bahan bahan
200 gram brokoli
3 buah sosis rasa ayam/sapi
1 sdm saus tiram
1 sdm larutan maizena
¼ sdt merica
¼ sdt garam
½ sdt gula
1 sdm minyak goreng
100 ml air
Bumbu iris : 3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombay
Cara membuat sop brokoli Sosis ayam:
- Potong brokoli sesuai dengan ukuran yang ada suka, lalu rebus sebentar
- potong sosis rasa ayam ukuran dadu
- Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan saus tiram, garam, merica, gula dan air lalu aduk rata.
- Masukkan brokoli dan sosis, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.