Resep nasi goreng oriental - resep masakan tradisional bangsa Cina. Rasanya tidak kalah nikmat dari nasi goreng kampung khas dari Indonesia. Selain super enak dan lezat, nasi goreng ini juga akan dapat memenuhi keperluan nutrisi Kamu. Salah satu rahasia lezatnya nasi goreng oriental adalah bumbu bawang ptihnya yang banyak dan memberikan karakteristik rasa yang royal. Penggunaan bumbu yang tidak berpangku dengan cabe dan saus membuat nasi goreng ini disukai oleh semua kalangan, baik anak-anak dan orang dewasa. Bila Kamu belum sempat coba resep yang satu ini, janganlah kuatir ya karena kami dari resep4masak akan membagikannya disini.Liat juga resep ansi kuning spesial hari raya Sis
Bahan dan bumbu nasi goreng oriental
4 piring Nasi putih
150 Gram Udang yang sudah dikupas dan potong kecil -kecil
100Gr Wortel yang dipotong dadu kecil
50Gram Kacang polong
8 siung Bawang putih dicincang kasar
7 buah Sosis dipotong kecil-kecil
0,5 cm Jahe dirajang halus
1 sdm Agciu
1 sdm Kecap asin
1 sdm Minyak wijen
3 butir telur Kocok dan goreng dalam bentuk telur orak-arik.
Merica, peneydap rasa dan garam secukupnya.
Minyak sayur untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Oriental
- Panaskan minyak untuk menumis, Masukkan potongan bawang putih dan juga rajangan jahe. Tumis hingga baunya menjadi harum.
- Masukkan kacang polong, udang dan wortel. Aduk terus hingga matang.
- Masukkan nasi putih bersama saus tiram, kecap asin, angciu, dan minyak wijen. Aduk hingga rata.
- Terakhir masukkan telur orak-arik, aduk sampai telur menyatu dengan nasi.
- Angkat dan sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar