Aneka resep makanan indonesia dan tradisional nusantara

Nasi Bakar Teri Medan Sederhana Simple

Nasi Bakar Teri Medan Sederhana Simple- Mulai bosan hidangan nasi itu-itu saja? Benar dong, karena biasanya si nasi cuma diolah kembali secara digoreng alias nasi goreng atau dijadikan lontong dengan aneka bahan-bahan pelengkapnya. Bunda pernah coba beli nasi bakar? Bunda bisa saja sempat mendengar olahan nasi ini atau sempat mencicipinya, tetapi belum tahu dengan cara apa kiat membuatnya. Baik, artikel kali ini dapat cobalah sharing resep dengan cara apa kiat menciptakan nasi bakar ikan teri sederhana buat bunda coba sendiri di rumah.

Nasi Bakar Teri Medan Sederhana Simple


Terhadap kala menyaksikan sajiannya barangkali bunda bakal berpikir bahwa trik membuatnya lumayan susah & tentunya ribet. Tetapi sebenarnya tak, dgn ketelatenan & ketelitian dalam memasak, bunda bakal sanggup menyajikan hidangan nasi yg kreatif ini buat orang – orang terkasih. Nah, utk mula-mula kali mencobanya, artikel ini bakal memberikan resep nasi yg simple & gampang dipraktekkan.

Bahan untuk membuat Nasi:
4 cup beras putih (takaran cup magic com)
600 ml Santan cair
2 lembar daun salam
2 batang Serai, ambil bagian putih geprek
2 sdm teri medan
1 siung bawang merah, iris tipis
1 sdm Penyedap rasa
2 butir bawang merah,iris tipis

Bahan isian:
  1. 5 sdm teri medan
  2. 5 butir bawang merah, iris tipis
  3. 1/2 buah tomat (buang isi), potong dadu kecil
  4. 2 siung bawang putih,iris tipis
  5. 2 buah cabe merah besar (buang biji), iris serong
  6. 2 lembar daun bawang
Secukupnya daun pisang
2 sdm Minyak goreng utk menumis
1 sdt saus tiram
1 sdt Garam

Cara membuat nasi bakar teri medan sederhana

  1. Cuci bersih beras lalu masukkan ke dalam magic com
  2. Tumis bumbu (bawang merah, bawang putih, daun salam sampai harum) lalu masukkan teri medan, tumis sebentar hingga teri layu, terakhir tuangkan santan cair masak hingga mendidih.
  3. Masukkan santan beserta bumbu yang telah ditumis ke dalam magic com, lalu masak nasi seperti biasanya.
  4. Tumis bumbu semua bumbu isian, tambahkan garam dan saus tiram, tumis sebentar sampai teri layu. Angkat, sisihkan.
  5. Siapkan daun pisang, ambil sedikit nasi yg telah matang, letakkan isian yg sdh dimasak dan tutup dengan nasi lagi. Lakukan lagi sampai nasi habis tanpa sisa.
  6. Kemudian nasi yang telah dibungkus dibakar di atas teflon panas sampai warna daun pisang berubah

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Nasi Bakar Teri Medan Sederhana Simple

0 komentar: